Proste i zdrowe przepisy na soki z wyciskarki: odchudzające, oczyszczające
Świeże soki warzywne i owocowe nie bez powodu mają wielu zwolenników. Są nie tylko źródłem smaków, ale także zdrowia. Dlaczego warto je pić? Z czego najlepiej wyciskać sok? Oto proste przepisy na soki z wyciskarki!
Soki z wyciskarki – dlaczego warto je pić?
Soki z wyciskarki to prawdziwe źródło zdrowia. Są naturalnym źródłem karotenoidów, flawonoidów, kwasu fenolowego czy antyoksydantów. Karotenoidy to zbawienny wpływ na oczy oraz skórę. Dzięki piciu soków z dodatkiem marchwi skóra staje się nie tylko zdrowsza i bardziej elastyczna, ale także może nabrać naturalnej pochodzącej od wewnątrz „opalenizny”. Soki z sokowirówki zawierają też wspomniane antyoksydanty, które są sprzymierzeńcami w walce z wieloma chorobami, m.in. nowotworowymi. Soki owocowe i warzywne są o wiele lepiej przyswajalne przez układ pokarmowy niż warzywa i owoce w całości. Ponadto są bogate w enzymy niezbędne do utrzymania zdrowia. Są mniej kaloryczne od sztucznych napojów i gotowych soków, a przy tym bardziej sycące, dlatego osoby walczące z nadprogramowymi kilogramami powinny po nie sięgać.
Przepisy na soki pokazują, że można łączyć ze sobą warzywa i owoce. Jest to dobrym rozwiązaniem, gdyż wówczas często nasila się ich prozdrowotne działanie. Kiedy połączysz jarmuż ze szpinakiem i cytryną stworzysz sok, który świetnie utrzyma poziom żelaza we krwi. Natomiast brokuły w połączeniu z pomidorami mają jeszcze lepsze właściwości antyoksydacyjne.
Przepisy na soki z wyciskarki – warzywne
Przepisy na soki z wyciskarki wolnoobrotowej są proste, a ich wykonanie nie zajmuje wiele czasu. Oto kilka sposobów na wykorzystanie pysznych i zdrowych warzyw.
Sok na zwiększenie odporności
Sok z pomidorów jest bogaty w witaminę C, dzięki czemu wspomaga układ odpornościowy. Warto go pić szczególnie w sezonie jesienno – zimowym, ale świetnie sprawdza się przez cały rok.
- 2 pomidory
- garść świeżego szpinaku
- kilka liści bazylii
Możesz dodać do niego również sok z cytryny, który bogaty jest w witaminę C i świetnie pasuje do połączenia pomidorów ze szpinakiem.
Sok odchudzający
Sok na odchudzanie z burakiem, ogórkiem i imbirem jest nie tylko smaczny, ale także ma zbawienny wpływ na przemianę materii. Imbir powoduje jej przyspieszenie. Ogórek natomiast jest bogaty w wodę i niskokaloryczny.
- 1 ogórek
- 3 marchewki
- 1 burak
- imbir
Burak sprawia, że uzyskujemy sok oczyszczający jelita z toksyn. Warto dodawać go do codziennej diety ze względu na właściwości antytoksyczne i wspomaganie układu trawiennego.
Sok witaminowy
Seler naciowy, szpinak i marchew to prawdziwe bomby witaminowe. Dostarczają witamin A i D oraz są bogate w witaminy z grupy B.
- 3 marchewki
- 2 łodygi selera naciowego
- garść szpinaku
- pęczek natki pietruszki
- sok z cytryny
Tak przygotowany sok warzywny ma zbawienny wpływ na skórę i oczy. Ponadto zapobiega anemii, dzięki zawartości żelaza oraz kwasu foliowego.
Przepisy na soki z wyciskarki – owocowe
Przepisy na soki owocowe warto wykorzystywać szczególnie w sezonie. Najlepiej smakują soki ze świeżych owoców. Choć oczywiście poza nim można używać również zamrożonych. Oto kilka pomysłów na stworzenie z owoców pysznych koktajli zaledwie w kilka minut.
Sok dodający energii
Zdrowe soki z wyciskarki są nie tylko pyszne, ale także mogą dodawać energii. Kiedy za oknem pada deszcz, a temperatura jest coraz niższa, warto posiłkować się witaminami i składnikami odżywczymi, w które bogate są owoce. Jabłka to źródło flawonoidów oraz rozpuszczalnego błonnika. W połączeniu z cynamonem i imbirem owoce te nie tylko świetnie smakują, ale także rozgrzewają. Taki sok idealnie sprawdzi się w chłodne jesienne dni.
- 2 jabłka
- 1 łyżka cynamonu
- imbir
- 1 łyżeczka miodu
Egzotyczny sok na trawienie
Soki wyciskane z owoców tropikalnych to prawdziwa bomba witaminowa, ale nie tylko. Sok z mango, papają i pomarańczą wspomaga trawienie dzięki zawartości rozpuszczalnego i łatwo przyswajalnego błonnika. Ponadto jest sycący i dostarcza energii na cały dzień.
- 2 mango
- 1 pomarańcza
- 1 papaja
- 1 limonka
Po wyciśnięciu soku i przelaniu do szklanek można dodać do nich kilka listków mięty.
Sok oczyszczający organizm
Przepisy na soki wyciskane z owoców to skarbnica witamin i energii. Z jabłek, gruszek i cytrusów można stworzyć smaczne i słodkie soki, które z powodzeniem zastąpią gotowe napoje w kartonach. Są ponadto niskokaloryczne, a dzięki zawartości pektyn, czyli rozpuszczalnego błonnika mają działanie oczyszczające na organizm.
- 2 jabłka
- 1 gruszka
- 3 pomarańcze
- 1 grejpfrut
Przepisy na soki z wyciskarki – owocowo-warzywne
Przepisy na soki z wyciskarki często łączą ze sobą warzywa i owoce. Dzięki temu soki są nie tylko smaczne, ale również o wiele zdrowsze.
Sok dla skóry
Marchew i pomarańcza to świetne połączenie nie tylko pod względem smaku, ale także właściwości. Wpływają bowiem na elastyczność oraz odcień skóry.
- 2 marchewki
- 2 pomarańcze
- 3 łodygi pietruszki
- 3 łodygi selera naciowego
Sok na mocne kości
Jarmuż to bogate źródło witaminy K, która wzmacnia kości. Poniższy sok warto więc pić w każdym wieku
- 5 – 6 liści jarmużu
- garść szpinaku
- 2 łodygi selera naciowego
- 1 ogórek
- 1 jabłko
Sok na dobry wzrok
Marchew i ananas to źródła witaminy A, która korzystnie wpływa na oczy. Warto po nie sięgać, jeśli chcemy mieć sokoli wzrok.
- połowa ananasa
- 1 jabłko
- 2 marchewki
- kawałek korzenia imbiru