Smoothie dnia: Calm ocean

Koktajl ze spiruliną to prawdziwa bomba witaminowa
W deszczowy dzień jak dziś, najchętniej zostałybyśmy dłużej w łóżku. Dlatego w dzisiejszym miksie pierwsze skrzypce gra spirulina. Oceaniczny blend to energetyzująca mieszanka wysokowartościowego białka, łatwo przyswajalnego żelaza, magnezu potasu, witamin i jodu. Bajkowy kolor zawdzięcza zielonemu chlorofilowi i niebieskiej fikocyjaninie, które są świetnymi antyoksydantami. Calm ocean smakuje jak słodki milkshake i od razu pobudzi Twoje ciało do działania.
Składniki:

• szklanka mleka roślinnego (np. sojowe, migdałowe)
• płaska łyżeczka spiruliny
• garść daktyli
• banan (najlepiej mrożony)
• szczypta cynamonu
• aromat waniliowy dla smaku

Zmiksuj ze sobą powyższe składniki. Pij calm ocean małymi łyczkami, aby wchłonąć wszystkie zawarte w nim witaminy. Soki i koktajle to w przeciwieństwie do wody mineralnej skoncentrowana dawka wielu składników odżywczych. Enzymy trawienne zawarte w naszej ślinie odgrywają ważną rolę w trawieniu pokarmu, dlatego tego typu napoje powinno się pić powoli. I przy okazji delektować się smakiem!

Tekst: Zuzanna Ludwig / Green City Life