Dieta ketogeniczna - przewaga tłuszczów odchudza?

3. Dieta ketogeniczna - czego nie jeść?

Niestety, na diecie ketogenicznej dla wymarzonych efektów musimy zrezygnować ze słodkich przekąsek i mieszanki węglowodany + tłuszcz. Należy więc zapomnieć o pizzy, ziemniakach, alkoholu, syropach, owocach czy nawet dietetycznych słodzikach. Z menu zostają wykluczone wszystkie węglowodany, z kaszami, ryżem i produktami zbożowymi włącznie. Mleko również jest niemile widziane, chyba, że jest pełnotłuste - pochodzące prosto od krowy. To zakupione w sklepie uważa się za ciężkostrawne i zbyt przetworzone. Alternatywą dla niego jest surowe mleko migdałowe wykonane domowym sposobem.

1. Dieta ketogeniczna - jak działa?

Dieta ketogeniczna narzuca nam mocne cięcie węglowodanów. Dzięki temu organizm wchodzi w stan ketozy - zaczyna pozyskiwać energię z własnych zasobów tłuszczu, co sprzyja redukcji masy ciała. Skąd mózg czerpie energię, jeśli nie z glukozy? Korzysta z tzw. związków ketonowych, do których produkcji przyczynia się tłuszcz zawarty w rybach, nasionach, orzechach, awokado. Ketoza to stan metaboliczny w trakcie którego ciało redukuje tłuszcz, nie tracąc przy tym mięśni. Taki efekt można osiągnąć tylko na diecie wysokotłuszczowej i niskowęglowodanowej.

5. Dieta ketogeniczna - wady

Choć dieta ketogeniczna wydaje się być prosta, w rzeczywistości jest bardzo wymagająca. Trzeba mieć silną wolę, by wyzbyć się pokusy na słodkie potrawy czy zrezygnować z większości warzyw czy owoców. Poza tym, nie stosuje się jej długoterminowo - ciała ketonowe mogą obciążyć nerki i wątrobę. Aby przejść na niskowęglowodanową redukcję warto najpierw skontaktować się z dietetykiem.

4. Dieta ketogeniczna - wpływ na ciało

Dieta wysokotłuszczowa to idealny sposób na redukcję przy jednoczesnym budowaniu mięśni. Stosuje ją wielu sportowców i trenerów fitness, którym zależy na jak najmniejszej zawartości tłuszczu w ciele. Dzięki temu, że w menu obfitują tłuszcze oraz białko, sposób odżywiania przynosi szybkie efekty. Szczególnie, gdy połączymy go z treningiem siłowym, który rzeźbi sylwetkę. W trakcie tej diety nie czujesz się głodna - tłuszcze skutecznie zaspokajają apetyt. To idealny sposób odchudzania dla osób wolących słone przekąski i dania wytrawne od posiłków serwowanych na słodko.