Gdzie spędzić weekend w Polsce. Jeziora

Warmia i Mazury
ELEGANCKO:
Hotel Galery69 Spa, Dorotowo. Każdy fotel, leżak czy szafa w Galery69 są wykonane ręcznie. Prosto, bez przesady w formach, za to z rzetelną jakością. Z hotelowych tarasów rozciąga się widok na jezioro, a obiad (co za ryby!) można zjeść na pomoście.

Pałac Nakomiady, gmina Kętrzyn. Perła architektury baroku. Drewniane stropy, potężne futryny i regularny, barokowy ogród warzywny. Gospodarze prowadzą manufakturę produkującą kafle piecowe według historycznych wzorów z Prus Książęcych.

Hotel Krasicki, Lidzbark Warmiński. Mieści się w południowej części przedzamcza Zamku Biskupów Warmińskich - jednego z najważniejszych zabytków średniowiecza. We wnętrzach zachowano wiele historycznych detali, ale towarzyszą im nowoczesne dodatki. Hotel zwyciężył w konkursie na najlepszy hotel na świecie w kategorii „best new hotel construction and design” organizowany przez International Best Hotels Awards. Do użytku gości są m.in. biblioteka i obserwatorium astronomiczne!

DLA AKTYWNYCH:
Lawendowe Pole, Nowe Kawkowo. Drewniana chata przeniesiona z Beskidu Niskiego
z widokiem na pole lawendy. Gospodyni uprawia też zioła i róże. Dla gości wytwarza z nich naturalne olejki, przetwory i syropy. Można się tego pod jej okiem nauczyć!

Gospodarstwo Sasek Mały, koło Szczytna. Stylowe wakacje w siodle! Nocleg w pensjonacie z murem pruskim, z widokiem na łąki i pasące się rumaki. Około 50 koni: trakeńskich, wielkopolskich, szlachetnej półkrwi. Gospodarze serwują własnej roboty szynki, chleb i nabiał z ekoatestem.

Przystań w Wierzbie, jezioro Bełdany. Przedwojenny dom i port na styku trzech jezior w sercu Puszczy Piskiej. Blisko stąd do Mikołajek, Rucianego i rezerwatu konika polskiego. Poza tym gospodarze oferują wszystko, co potrzebne żeglarzom: dużą przystań, świetną restaurację i stylowe miejsca noclegowe. Z ośrodka pływa prom do Mikołajek (ok. 15 minut). Jedyny na Mazurach!

EKOLOGICZNIE:
Osada Dzika Kaczka, Faszcze. Gospodarstwo agroturystyczne z restauracją (na obiad trzeba się zapowiedzieć!). Wszystko, co tu serwują, powstaje na miejscu, łącznie z wędlinami. Spécialité de la maison to szczupak po mazursku z borowikami i kozina z rozmarynem duszona w białym winie.
Ranczo Frontiera, Warpuny. Małżeństwo serowowarów z Poznania hoduje owce rasy wschodniofryzyjskiej i krowy rasy jersey. Z ich mleka powstają sery owcze typu fermier i dżersejowe podpuszczkowe, dojrzewające... Wszystkie robione ręcznie! Zajrzyjcie tam na zakupy!

Małgorzata Żółtowska, projektantka mebli, właścicielka Galery69. Porzuciliśmy miejskie życie, by spełnić marzenie o projektowaniu mebli i śniadaniu z widokiem na jezioro. Luksus dla każdego może znaczyć coś innego. Dla nas to życie zgodnie z naturą, sport i dobry design. W naszej firmie projektujemy meble, którymi urządziliśmy hotel. Żyjemy w środku lasu, ale czujemy się światową czołówką, jeśli chodzi o styl i kulturę życia. Zapewniają nas o tym nasi goście.

Urząd Marszałkowski Województwa Warmińsko-Mazurskiego otrzymał nagrodę specjalną ELLE w ogólnopolskim konkursie Złote Formaty organizowanym przez Grupę Ströer za Wydawnictwa Grunwaldzkie.
TEKST: ANNA FRĄTCZAK
Źródło: magazyn ELLE
PODRÓŻUJ BEZPIECZNIE - SPRAWDŹ NAJLEPSZE UBEZPIECZENIA PODRÓŻY >>