Nowe francuskie bistro na warszawskim Żoliborzu, którego wnętrza przyprawiają o zawrót głowy

Nowy obowiązkowy punkt na gastronomicznej mapie Warszawy to dobrze znana Charlotte, ale w zupełnie nowej odsłonie. Czwarta, warszawska lokalizacja francuskiego bistro, które jest jednym z ulubionych gastronomicznych przystanków Polaków, to dzielnica o niepowtarzalnym uroku. Na Żoliborzu królują zarówno nowoczesne przestrzenie, jak i bujna zieleń oraz przedwojenna architektura. A od początku września w samym jego sercu przy placu Inwalidów 10 powstała Charlotte, miejsce zachęcające do codziennych spotkań i celebrowania wyjątkowych okazji z bliskimi.

Nowa Charlotte w centrum zielonego Żoliborza

Najnowszy lokal Charlotte oferuje francuskie pieczywo, patisserie, produkty rzemieślnicze Charlotte oraz klasyczne menu znane z Placu Zbawiciela. Oprócz kulinarnej oferty, zachwyca również wnętrze projektu LOSKIEWICZ STUDIO (Anna Łoskiewicz, Krzysztof Benke, Jan Binzer), powstałe we współpracy z Justyną Kosmalą oraz architektem Maćkiem Dudkiewiczem. Za projekt wykonawczy odpowiada 89 stopni w składzie Janusza Mączewskiego i Joachima Surdego.

Centralne miejsce Charlotte na Żoliborzu zajmuje duży wspólny stół, charakterystyczny dla każdego lokalu, a nad nim lampę z abażurem z haftem ŻOLI, nawiązującym do francuskiego słowa jolie, czyli ładny. Zaskoczeniem dla gości będzie zapewne zupełnie inna kolorystyka: elegancka bordo i czerń.

Na jednej ze ścian powstanie niedługo dzieło Karoliny Bielawskiej, artystki młodego pokolenia. Karolina Bielawska jest znana z realizacji współgrających z kontekstem miejsca. Tym razem zdecydowała się na stworzenie dzieła na ceramicznych kaflach, korzystając z tradycji warszawskiej mozaiki oraz malarstwa ściennego. Będzie można je podziwiać wkrótce, artystka będzie ją realizować stopniowo na oczach gości. Kuratorem projektu Karoliny Bielawskiej jest Antoni Burzyński.