Nie masz pomysłu co przygotować na deser w upalny, letni dzień? Już dziś zdradzamy Wam proste przepisy na ciasta bazujące na kruchym spodzie.
Proste przepisy na ciasta - kruche ciasto:

200 g mąki
115 g masła
1-2 łyżki cukru pudru
1 żółtko
ew. odrobina soku z cytryny (do smaku)

Wszystkie składniki na kruchy spód połączyć ze sobą i zagnieść w kulę. Zawinąć w folię i schłodzić w lodówce przez 30-60 minut.
Piec 20-25 minut w temperaturze 180 stopni. Odstawić do wystygnięcia.
Proste przepisy na ciasta - kremowa masa:

250 g serka mascarpone
2 tabliczki białej czekolady

Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej, a następnie powoli przelewać do miski z mascarpone, równocześnie miksując masę. Po połączeniu się składników powstały krem dobrze schłodzić w lodówce przez około 60 minut. Po schłodzeniu wyłożyć na wystudzony kruchy spód. Udekorować ulubionymi owocami, posypać listkami mięty lub skórką z cytryny i cukrem pudrem.
Proste przepisy na ciasta - czym udekorować tartę?
Krucha tarta ze słodkim kremem z białej czekolady najlepiej smakuje ze świeżymi owocami. My w tym sezonie stawiamy na truskawki! Do tego lekkiego ciasta dobrze będą pasowały również borówki amerykańskie, maliny, porzeczki i kiwi.
Proste przepisy na ciasta - wiele inspiracji w GALERII.

Tekst: Kaja Rybicka